Dessa saftiga och inte alltför söta muffins med hallon och vit choklad bakade jag till kontoret förra månaden efter en förfrågan och de blev riktigt bra
Saftiga, fluffiga och med en svag smak av kanel, pumpa och vanilj. Idag hade jag inte många minuter på mig att äta mellanmål mellan träning och kunder på förmiddagen så igår bakade jag Pumpaproteinmuffins att ha med mig
Får jag välja blir det enklamuffins, efter receptet från en gammal hemkunskapsbok. Mycket enklare och snabbare kan man nog inte fixa en hembakad tårta, som dessutom är minst lika god att äta dagen efter, om det blir någon bit över
Jag gjorde det enkelt för mig och gjorde vanliga saffransmuffins men enkelt behöver absolut inte betyda tråkigt för dessa muffins med blev otroligt saftiga och goda